Apresentação – Macadâmia Brasilis

Diferentes formatos e suas utilizações

INTEIRA

É normalmente apreciado como snack ou na preparação de saladas e diversos pratos.

METADES

Também é apreciado como snack ou na preparação de diferentes pratos, assim como sobremesas, doces, saladas e iogurtes.

QUARTO

Consumido principalmente pelas indústrias de panificação, de cereais e confeitarias.

FARINHA

Atende às exigências de um público atento ao glúten, sendo usada nas misturas de shakes, pastas saborizadas e também na confeitaria.

ÓLEO

Extraído a frio, guarda todas as qualidades nutricionais da macadâmia, sendo utilizado em saladas, temperos e na culinária em geral.